Na hurtowym rynku świeżych warzyw pojawiły się pierwsze w tym roku młode buraki ćwikłowe obcinane.
To jest czas młodych ziemniaków
Festiwal młodych warzyw trwa. Coraz szersza jest ich oferta i coraz większe ich ilości trafiają na rynek. A na jednej z najważniejszych pozycji w tej ofercie są oczywiście młode ziemniaki.
Przybywa kalafiorów z krajowych upraw
Pogoda wpłynie na zbiory warzyw
Ostatnie przymrozki najmocniej uderzyły w drzewa i krzewy owocowe. W tych uprawach straty będą bardzo duże. Ale i warzywa odczuły i jeszcze odczują skutki niekorzystnej pogody.
Fresh Quality Academy IV Zjazd za nami
W dniach 10-12 maja b.r. w Pałacu Piotrawin, odbył się czwarty zjazd Fresh Quality Academy. Wzięli w nim udział kontrolerzy jakości i kupcy z dwunastu firm. Wykłady i warsztaty wypełniły całe dwa dni.
Kłopoty z młodymi ziemniakami
Pierwsze młode ziemniaki z krajowych upraw już się pojawiły na polskim rynku. Jednak do prawdziwego startu sezonu jeszcze nie tak blisko.
Jest już młoda polska kapusta
Młoda kapusta biała z rodzimych upraw pojawiła się już co prawda na rynku, ale z powodu pogody początek sezonu ma zupełnie inny przebieg niż rok temu.
Czas nowalijek
Wiosna to bezwzględnie czas, w którym na rynku świeżych warzyw prym wiodą nowalijki. Co ważne, ten segment rynku z roku na rok dynamicznie się zmienia.
Chilijskie kiwi będzie dużo droższe?
Nadchodzi kolejna kampania owoców kiwi z Chile, w ubiegłym roku pierwsze kiwi z Chile pojawiło się na polskim rynku w pierwszej dekadzie czerwca. Według informacji przekazanych przez chilijskich ekspertów, tegoroczny sezon rozpocznie się o kilka tygodni wcześniej.
Większe zbiory cytryn Verna
Oficjalne dane AILIMPO potwierdzają znaczny wzrost produkcji cytryn odmiany Verna w Hiszpanii względem poprzedniego sezonu.