Fresh Plaza podsumowuje hiszpański eksport cytrusów. Okazuje się, że osiągnął on bardzo dobre wyniki marcowe. Eksport wyniósł bowiem prawie pół miliona ton (499 291 kg).
Czytaj dalejMiesiąc: maj 2020
Dobra sprzedaż truskawek. Sezon nabiera tempa
Koronawirus nie zaszkodził sytuacji na rynku świeżych truskawek. Wbrew przewidywaniom sprzedaż nie tylko nie spadła, ale wzrosła o 30% w porównaniu z rokiem poprzednim.
Czytaj dalejBardzo drogi koniec sezonu
Jabłek i gruszek w chłodniach nie zostało wiele i ci, którzy czekali ze sprzedażą swojego towaru do teraz mogą dużo zyskać. W związku z niską podażą ceny rosną w szybkim tempie. Niedługo może się okazać, że jabłka i gruszki to towary luksusowe.
Czytaj dalejJuż wkrótce…
Mało kto wie, ze czereśnie nazywane są również wiśnią ptasią. Może dlatego, że oprócz nas bardzo je sobie upodobały szpaki.
Czytaj dalejJaki będzie sezon owoców pestkowych?
Podobno nieprzewidywalny, a to z powodu powszechnej niedostępności siły roboczej.
Czytaj dalejSezon truskawkowy czas zacząć
Według danych publikowanych przez portal sadyogrody.pl ( analiza cenowa dotyczyła ostatnich dni od 8 – 12 maja) na Rynku Hurtowym wBroniszach za krajowe truskawki zapłacimy 16-23 zł/kg. Cena za owoce z importu wzrosła do 22 zł/kg
Czytaj dalejKomisja Europejska aktualizuje listę żywności podlegającej kontroli
Zaostrzone będą kontrole dotyczące tureckich owoców cytrusowych importowanych do UE
Komisja Europejska (WE) umieściła tureckie owoce cytrusowe w wykazie żywności z krajów trzecich, które zostaną poddane surowszym tymczasowym kontrolom przy wjeździe do Unii Europejskiej. Ta decyzja została podjęta po wykryciu pozostałości pestycydów w różnych partiach pomarańczy, mandarynek, klementynek z tego kraju.
Czytaj dalejCoraz słabsza cebula, choć popyt ciągle jest
Holandia. Coraz mniej na rynku dobrych jakościowo partii cebuli, a może raczej dobre partie są, ale coraz mniejsze. Cebula po prostu się starzeje i kiełkuje. Stąd tez różnice cenowe poszczególnych partii nawet 0,02 € lub 0,03 €/ kg. Zapotrzebowanie jest stosunkowo duże. Klasa I sprzedaje się dobrze w krajach takich jak Niemcy, Włochy i Brazylia. Kraje Europy Wschodniej, takie jak Węgry, Rumunia, Bułgaria i Polska, są również dość dobrymi odbiorcami dla cebuli holenderskiej.
Czytaj dalejKampania sałaty lodowej z Hiszpanii na finiszu
Hiszpańska kampania sałaty lodowej kończy się wraz z rozpoczęciem holenderskiego sezonu. Kampania rozpoczęła się od poważnych problemów z powodu powodzi, która nawiedziła obszar Murcji we wrześniu: silnie wpłynęło to na ilość produktu dostępnego w pierwszych dwóch miesiącach kampanii. Podobnie drastyczne zmiany klimatu pod koniec marca spowodowały problemy pod względem jakościowym i ilościowym. Hiszpania, zwłaszcza obszary południowe, wydaje się cierpieć z powodu coraz bardziej „stropikalizowanego” klimatu i niszczycielskiego działania wodnego żywiołu, od Almerii po Walencję.
Czytaj dalejSzkolenie na rzeczoznawcę świeże owoce i warzywa 3-4 czerwca 2020
Serdecznie zapraszamy na szkolenie na rzeczoznawcę w zakresie ustalania klas jakości świeżych owoców i warzyw. Szkolenie odbędzie się w dniach
3-4 czerwca 2020 w miejscowości Klaudyn k/Warszawy.
Szkolenie zostanie zorganizowane z zachowaniem wszelkich wymogów sanitarnych.
Zainteresowanych proszę o kontakt na maila: krystyna.szymanska@freshquality.pl
Telefon: +48 667 909 999