Pierwsze zbiory hiszpańskich szparagów już za nami. Jako pierwsze są zazwyczaj zbiory szparagów z Granady, które w bieżącym roku przebiegły przy bardzo trudnej sytuacji pogodowej. Ulewne deszcze w połowie marca i bardzo niska temperatura zrobiły swoje i straty w zbiorach szparagów były ogromne, liczone w milionach euro.

W ostatnich dniach ceny szparagów mocno poszły w dół. Nakładają się bowiem na siebie zbiory hiszpańskie, włoskie, niemieckie i holenderskie, a wkrótce pojawią się pierwsze polskie szparagi.

Czytaj dalej

Pierwsze dostawy argentyńskiej cytryny na rynek Ameryki Północnej są już w drodze.  Po wielu latach nieobecności  argentyńskiej cytryny na rynku amerykańskim znów będzie szansa jej sprzedaży w amerykańskich marketach.

Stowarzyszenie producentów owoców cytrusowych Argentine Northwest (Acnoa) bardzo liczy na kontynuację współpracy z USA i zwraca ogromną uwagę na jakość produktu, bezpieczeństwo fitosanitarne i zachowanie wszelkich standardów zatwierdzonych przez  odbiorcę – przy produkcji, w procesie dojrzewania i konfekcjonowania.

Czytaj dalej

Serdecznie zapraszamy na szkolenie w dniach 23 – 24 maja 2018 r.

W programie: szkolenie na rzeczoznawcę w zakresie ustalania klas jakości świeżych owoców i warzyw, oraz szkolenie z zasad pobierania próbek roślin i produktów roślinnych na obecność pozostałości środków ochrony roślin, do oceny jakości i badań fizyko-chemicznych.

Zainteresowanych prosimy o kontakt: krystyna.szymanska@freshquality.pl lub telefonicznie 667909999

Organizator Fresh Quality Krystyna Szymańska

Jak podaje Fresh Plaza w ubiegłym roku znacząco wzrósł światowy eksport bananów. Producenci bananów wyeksportowali o około dziesięć procent więcej bananów niż w 2016 roku. Dane te obejmują około milion ton platanów (bananów do gotowania).

W ostatnim dziesięcioleciu eksport bananów rósł w miarę systematycznie o około pół miliona ton rocznie. Największymi eksporterami bananów są: Ekwador ( około 1/3 rynku światowego), Gwatemala ( około 13 % światowego rynku), Kostaryka, Filipiny i Kolumbia.

Czytaj dalej

Coraz bardziej w Polsce doceniamy imbir – jego smak, a przede wszystkim jego w właściwości lecznicze. Oczywiście najbardziej popularny jest on w okresie jesienno – zimowym, czyli w okresie zwiększonej zachorowalności na wszelkiego rodzaju infekcje górnych dróg oddechowych. Wtedy imbir jest niezastąpiony.

Czytaj dalej

OBOWIĄZEK PRZEKAZYWANIA INFORMACJI DO WIJHARS

Zgodnie z art. 17 ust. 1 ustawy z dnia 19 grudnia 2003 roku o organizacji rynków owoców i warzyw oraz rynku chmielu, handlowcy świeżymi owocami i warzywami objętymi wymaganiami norm handlowych Unii Europejskiej, zobowiązani są przekazywać do Wojewódzkiego Inspektora JHARS, informacje o wyrażonej w kilogramach ilości owoców lub warzyw objętych normami handlowymi Unii Europejskiej, wprowadzonych do obrotu w poprzednim roku kalendarzowym – w terminie do końca pierwszego kwartału roku następnego.

Więcej: http://www.ijhar-s.gov.pl/index.php/obowiazki-handlowcow-owocow-i-warzyw.html