Aktualnie obowiązujące przepisy dotyczące rynku świeżych owoców / warzyw, normy i metodyka kontroli jakości w UE zawarte są w: 

ROZPORZĄDZENIE Parlamentu Europejskiego i RADY (UE) NR 1308/2013  ustanawiające wspólną organizację rynków rolnych

–ROZPORZĄDZENIE DELEGOWANE KOMISJI (UE) 2023/2429 z dnia 17 sierpnia 2023 r. uzupełniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do norm handlowych dotyczących sektora owoców i warzyw, niektórych przetworów owocowych i warzywnych oraz sektora bananów

–Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2023/2430 z dnia 17 sierpnia 2023 r. ustanawiające przepisy dotyczące kontroli zgodności norm handlowych

–    ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011r.  w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności