Aktualnie obowiązujące przepisy dotyczące rynku świeżych owoców / warzyw, normy i metodyka kontroli jakości w UE zawarte są w:
ROZPORZĄDZENIE Parlamentu Europejskiego i RADY (UE) NR 1308/2013 ustanawiające wspólną organizację rynków rolnych
–ROZPORZĄDZENIE DELEGOWANE KOMISJI (UE) 2023/2429 z dnia 17 sierpnia 2023 r. uzupełniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do norm handlowych dotyczących sektora owoców i warzyw, niektórych przetworów owocowych i warzywnych oraz sektora bananów
–Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2023/2430 z dnia 17 sierpnia 2023 r. ustanawiające przepisy dotyczące kontroli zgodności norm handlowych
– ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności