Coraz bardziej w Polsce doceniamy imbir – jego smak, a przede wszystkim jego w właściwości lecznicze. Oczywiście najbardziej popularny jest on w okresie jesienno – zimowym, czyli w okresie zwiększonej zachorowalności na wszelkiego rodzaju infekcje górnych dróg oddechowych. Wtedy imbir jest niezastąpiony.
Miesiąc: marzec 2018
Życzenia
Niemcy (Dolna Saksonia) – sezon szklarniowy rozpoczęty
Od tego roku w szklarniach w Dolnej Saksonii produkowane są nie tylko pomidory i ogórki, ale również papryka.
Obowiązek handlowców owoców i warzyw
OBOWIĄZEK PRZEKAZYWANIA INFORMACJI DO WIJHARS
Zgodnie z art. 17 ust. 1 ustawy z dnia 19 grudnia 2003 roku o organizacji rynków owoców i warzyw oraz rynku chmielu, handlowcy świeżymi owocami i warzywami objętymi wymaganiami norm handlowych Unii Europejskiej, zobowiązani są przekazywać do Wojewódzkiego Inspektora JHARS, informacje o wyrażonej w kilogramach ilości owoców lub warzyw objętych normami handlowymi Unii Europejskiej, wprowadzonych do obrotu w poprzednim roku kalendarzowym – w terminie do końca pierwszego kwartału roku następnego.
Więcej: http://www.ijhar-s.gov.pl/index.php/obowiazki-handlowcow-owocow-i-warzyw.html
Włoskie nowinki
Solanka sodowa, broda mnicha, włoska trawa (łac. salsola soda, wł. agretti, roscano, barba di frate)
Smaczne, zdrowe i bardzo popularne
Mango pochodzi z Indii i jest tam najważniejszym owocem, zwanym nawet Owocem Bogów. Uprawę mango rozpoczęto przynajmniej 4000 lat temu, a do dziś wyhodowano ok. 1000 odmian. Wyodrębniono również 152 różne smaki tego owocu.
Włochy. Straty spowodowane atakiem zimy
Starty spowodowane atakiem syberyjskiego frontu mroźnego powietrza są we Włoszech ogromne i ocenia je się na ponad 300 mln euro. Śnieżyce i mróz doskwierają Włochom w całym kraju, nawet na południu i w centrum – w rejonach, gdzie zdarzają się one bardzo rzadko.
Produkty ekologiczne po raz kolejny..
Kupowanie produktów ekologicznych staje się obecnie coraz bardziej modne i popularne. Ten trend mobilizuje wielu producentów do wyspecjalizowania się w produkcji ekologicznej. W wyniku tego podaż produktów rośnie, a marże handlowe maleją, co zapewne cieszy konsumentów.
Sytuacja na rynku owoców
Jak podaje portal www.sadyogrody.pl na podstawie analizy IERiGŻ ceny za jabłka w styczniu 2018 r. na rynkach hurtowych w Polsce były średnio o ponad 110% wyższe niż w analogicznym okresie roku ubiegłego.