Jak podaje serwis www.sadyogrody.pl ceny skupu kapusty białej i buraków były w ostatnim czasie w miarę stabilne. Firmy skupujące warzywa na eksport obniżyły nieznacznie ceny kapusty pekińskiej, cebuli i selerów. Natomiast ceny kapusty białej spadły o około 1/3. Wzrosły ceny papryki czerwonej i pomidorów spod osłon. Stabilne okazały się ceny skupu kapusty czerwonej i porów.
Analitycy rynku zwracają uwagę na znaczne osłabienie eksportu jabłek z Polski w III kwartale 2017 r. Powołując się na serwis www.sadyogrody.pl eksport był mniejszy o 38 % w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego. Dodatkowo, gdy nie będziemy liczyć miesiąca lipca, w którym na rynku było jeszcze jabłko z poprzedniego sezonu handlowego, to okazać się może, że spadek ten jest niemalże dwukrotny i wynosi 63%.
W ostatnim roku zwiększyła się produkcja słodkich ziemniaków w Hiszpanii. Taka tendencja zauważalna jest również w całej Europie i na świecie. W tym roku w Hiszpanii produkcja będzie większa o około 40%. Produkcja została zwiększona znacznie również we Francji, Wielkiej Brytanii i Holandii.
Dereń jadalny należy obecnie do najmodniejszych trendów kulinarnych na Podkarpaciu. Jak podaje portal SadyOgrody.pl owoce derenia znane były w naszym kraju już od stuleci, jednak ostatnio były nieco zapomniane. Być może ze względu na cierpki smak owoców.
Służby fitosanitarne Rosji przeprowadziły w październiku tego roku inspekcję u tureckich producentów owoców i warzyw.
Egzotyczna pitahaya (Pitaya, Dragon Fruit) ma szansę stać się europejskim owocem za sprawą plantatorów z Malagi, którzy uznali, że uprawa pitai w Hiszpanii ma wielką szansę powodzenia. Największymi producentami tego owocu jest Nikaragua, Kolumbia, Ekwador, Wietnam, Tajlandia, Malezja i Izrael.
Trudna obecnie sytuacja z jabłkiem w Europie stwarza szansę dla hiszpańskich producentów jabłek.
W tym sezonie ceny na hiszpańskie owoce kaki utrzymują się na średnim poziomie. Sezon rozpoczął się od cen dość wysokich – 1,60 eur/ kg. W chwili obecnej ceny są już nie tak dobre dla producentów, jak na początku sezonu – od 0,5 – 1,00 eur/ kg w zależności od rozmiaru. Na pewno producenci chcieliby nieco lepszych cen, ale rynek kieruje się swoimi prawami. Jakość hiszpańskich owoców kaki jest w tym roku bardzo dobra.
Wciornastek (Chaetanapotrips orchidi) atakuje plantacje cytrusów w Walencji. Uszkodzenia spowodowane przez tego szkodnika zaczynają przybierać niepokojące rozmiary. Niektórzy plantatorzy określają ilość zakażonych zbiorów na 40-50%. Szczególnie narażona na te ataki jest pomarańcza Navel.
W programie: szkolenie na rzeczoznawcę w zakresie ustalania klas jakości świeżych owoców i warzyw, oraz szkolenie z zasad pobierania próbek roślin i produktów roślinnych na obecność pozostałości środków ochrony roślin, do oceny jakości i badań fizyko-chemicznych.
Zainteresowanych prosimy o kontakt: krystyna.szymanska@freshquality.pl lub telefonicznie 667909999
Organizator Fresh Quality Krystyna Szymańska