W ubiegłym sezonie pogoda nad Hiszpanią była bardzo korzystna dla wzrostu i dojrzewania truskawek, dzięki czemu już w grudniu na polskim rynku zaczęły pojawiać się pierwsze owoce z Hiszpanii.Czytaj dalej
Duże opóźnienie
Pomidory przez okrągły rok?
Rynek pomidorów to jeden z najbardziej dynamicznie rozwijających się sektorów na rynku warzyw świeżych. Jednym z przejawów tego rozwoju jest coraz bardziej wydłużający się sezon handlu krajowym pomidorem.
Wcześniej niż przed rokiem?
Argentyńscy producenci owoców walczą z konsekwencjami kataklizmów jakie w ostatnim sezonie wegetacyjnym nawiedziły ten kraj.Czytaj dalej
Znów będzie za mało kapusty włoskiej?
Jeszcze do niedawna koniunktura na wszystkie gatunki kapusty była, oględnie mówiąc, słaba. Wydaje się, że Nowy Rok przyniósł zmianę tej sytuacji. Przynajmniej jeśli chodzi o niektóre z tych warzyw.Czytaj dalej
Gdzie się podziała cukinia?
W zasadzie pytanie tytułowe powinno brzmieć: „gdzie się podziały warzywa importowane z Hiszpanii?”, ale to właśnie cukinia stała się niejako sztandarowym przykładem trudności podażowych z jakimi boryka się europejski rynek warzyw.Czytaj dalej
I Zjazd FRESH QUALITY ACADEMY
W dniach 14-16.10.2015 odbył się pierwszy zjazd FRESH QUALITY ACADEMY w miejscowości Ocypel. Celem spotkania było podniesienie profesjonalizmu kontrolerów jakości handlowych świeżych owoców i warzyw z sieci handlowych, firm handlowych, grup producenckich.