Belgia i Holandia. Jak podaje Service2fruit w ubiegłym tygodniu większość producentów zajęta była zbieraniem gruszki Konferencji. Belgia i holenderska prowincja Zeeland są właśnie w drugim tygodniu zbiorów, a w rejonach nadrzecznych w pierwszym pełnym tygodniu zbiorów. Wiele firm zaczęło zbiory od Elstara i Konferencji. Zbiory Konferencji rozpoczęto jednak wcześniej, niż to być powinno, a przy jabłkach Elstar problemem okazało się wybarwienie, szczególnie przy starszych mutantach. Rozpoczęcie od zbioru gruszek niesie za sobą ryzyko mniejszego kalibru. Za to być może poprawi to rozmiar jabłek, gdyż owoce nadal pozostają na drzewach.
Autor: Krystyna Szymańska
Czas na hiszpańskie granaty
Właśnie rozpoczyna się zbiór granatów hiszpańskich prowincjach Walencji i Castellón, gdzie w ostatnich dniach spadły obfite opady. Rynki europejskie są bardzo zainteresowane hiszpańskimi granatami, gdyż sezon turecki jeszcze się nie rozpoczął, a popyt jest dość wysoki. Na razie deszcze nie odbijają się na jakości granatów, ale jeśli nadal będzie padać, granaty mogą pękać. Ogólnie o tej kampanii można już powiedzieć, że wielkość produkcji spadła o około 20–25% w porównaniu z ubiegłym rokiem i brakuje dużych kalibrów.
Szkolenie na rzeczoznawcę świeże owoce i warzywa, oraz z zasad pobierania prób – 18-19.09.2019
Serdecznie zapraszamy na szkolenie na rzeczoznawcę w zakresie ustalania klas jakości świeżych owoców i warzyw. Szkolenie odbędzie się w dniach 18 – 19 września 2019 w miejscowości Klaudyn k/Warszawy.
W programie (dla chętnych) dodatkowo szkolenie z zakresu pobierania próbek owoców i warzyw świeżych na zawartość pozostałości pestycydów.
Zainteresowanych proszę o kontakt na maila: krystyna.szymanska@freshquality.pl
Telefon: +48 667 909 999
Hiszpania. Prognozy na nadchodzący sezon kaki
Hiszpania dąży do tego, aby produkcja kaki była znów na zadawalającym poziomie. Pomimo tego, iż ubiegłoroczne zbiory zostały zmniejszone o ponad 50%, w tym sezonie istnieje realna możliwość pozyskania 450 milionów kilogramów owoców, głównie odmiany Rojo Brillante. Kampania rozpocznie się od mniejszych partii już w trzecim tygodniu września.
Producenci są zdania, że dopóki nie wystąpią niekorzystne warunki klimatyczne, takie jak gradobicie lub mróz, czy też poważne problemy ze szkodnikami, oczekiwane zbiory powinny być na dość dobrym poziomie. Jak dotąd pogoda była bardzo sprzyjająca, wręcz idealna do wzrostu kaki i, jak twierdzi Pascual Prats, prezes hiszpańskiego stowarzyszenia Kaki, wszyscy oczekują naprawdę dobrych zbiorów.
Niszczyć czy dobrze wykorzystać?
Agencja TASS poinformowała, że wicepremier Rosji, Aleksiej Gordiejew, wyszedł z propozycją znalezienia alternatywy dla niszczenia produktów objętych embargo, oczywiście pod warunkiem, jeśli są one zdatne do spożycia. Jak zauważył wicepremier, nie jest to do końca odpowiednie, aby niszczyć żywność.
Prognozy odnośnie zbiorów jabłek w Europie
WAPA zaprezentowała szacunki dotyczące zbiorów w UE. W tym roku mają wynieść 10,5 mln ton, czyli o 20% mniej niż rok wcześniej.
Ruszyły zbiory aronii
Aronii będzie w tym roku zdecydowanie mniej. A to za sprawą wiosennych przymrozków i ogólnie panującej suszy. Jednak w tej chwili, gdy zbiory aronii dopiero się rozpoczęły trudno dokładnie oszacować ich wielkość. Jak informuje Pan Andrzej Karolak, prezes Krajowego Zrzeszenia Plantatorów Aronii „Aronia Polska” w wywiadzie udzielonym portalowi www.sadyogrody.pl plantatorzy zgłaszali gorszą kondycję krzewów już po zimie i po ubiegłorocznym bardzo dobrym plonowaniu. Nie sprzyja w tym roku także pogoda, przewlekły brak opadów oraz bardzo wysokie temperatury.
Sytuacja na rynku ziemniaka w Europie
To trudny rok dla całej Europy. Susza i wysokie temperatury. Zapotrzebowanie na ziemniaki na rynku jest niewielkie, chociaż obecnie zaczyna się poprawiać. Eksport największych europejskich producentów ziemniaków, takich jak Holandia, Francja i Niemcy, nie idzie płynnie, a wiele rynków wybiera obecnie ziemniaki z innych krajów europejskich ze względu na cenę. Korzysta na tym zwłaszcza Hiszpania z dużymi zbiorami i wysokimi cenami na rynku.
Hiszpania. Wzrost areału upraw ekologicznych
Rolnictwo ekologiczne to system gospodarowania, którego głównym celem jest otrzymanie produktu o najwyższej jakości przy jednoczesnym dbaniu o środowisko i utrzymaniu żyzności gleby. Jest to możliwe dzięki wykorzystywaniu w uprawie odpadów naturalnych i wykluczaniu środków chemicznych i syntetycznych.
Almeria i Maroko na równi w eksporcie pomidorów
Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw Almería, Coexphal, podsumowało miniony sezon w Almerii, opisując go jako dobry. Podkreśla również, jak wielkim konkurentem dla Maroka stał się andaluzyjski sektor eksportu pomidorów.