Problemem jest oczywiście pogoda – brak deszczu ma wpływ na wielkość i jakość zbiorów. Dodatkowym problemem, nie mniej ważnym jest brak rąk do pracy.
Autor: Krystyna Szymańska
Europejski rynek jabłek i gruszek
Powołując się na Service2Fruit B.V. polski rynek jabłek jest spokojny i stabilny. W komorach polskich producentów są jeszcze zapasy odmian: Gloster, Golden Delicious, Gala Must, Gala Royal, Ligol, Red Jonaprince i Idared. Na razie nie ma problemów ze zbytem – jest stabilnie. Problemy mogą pojawić się w czerwcu, kiedy jest już duży wybór owoców sezonowych. Najtrudniej będzie sprzedać jabłka odmiany Idared. Na pozostałe odmiany popyt jest raczej stabilny. Ceny wahają się od 0,22 € – 0,77 €.
Jeśli chodzi o gruszki, to na polskim rynku dominuje towar holenderski i belgijski. Popyt nie jest zbyt duży, ale stabilny. Od wielu już lat panuje tendencja kupowania w Belgii lub Holandii posortowanych gruszek lub tylko wstępnie posortowanych do konfekcjonowania.
Trudne początki sezonu szparagowego
Jak donosi portal www.sadyogrody.pl oficjalne rozpoczęcie sezonu odbyło się pod patronatem Polskiego Związku Producentów Szparaga i Katedry Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Bezśnieżna zima spowodowała przemarznięcie karp i pierwsze zbiory były bardzo słabe. Wypustki były sparciałe i puste w środku, czyniąc tym samym produkt całkowicie niehandlowym. Niektórzy producenci zrezygnowali w ogóle z pierwszych zbiorów właśnie ze względu na gorszą jakość.
Właściwości lecznicze owoców bergamotki
Przypuszcza się, że bergamotka (Citrus Bergamia), właściwie pomarańcza bergamotka, pochodzi z Indii. Uprawiana jest obecnie głównie w Kalabrii na południu Włoch, choć rośnie również w innych krajach basenu Morza Śródziemnego, a nawet w Ameryce Południowej. Jest to okrągławy owoc o gorzkim smaku i wielkości 6-8 cm. Nie jest owocem deserowym, który jada się na surowo. Głównym surowcem jest gruba pomarszczona skórka, która zawiera duże ilości olejku bergamotowego, którego zapach można porównać do aromatu delikatnej skórki pomarańczowej z przyjemną, orzeźwiającą nutą.
Owoce pestkowe z Murcji – duży popyt, mniejsza podaż
Pierwsze brzoskwinie, nektaryny i morele z Murcji są już w sprzedaży. Na skutek złej pogody zbiory w tym roku były opóźnione, a do obrotu wprowadzono mniej owoców, niż analogicznym okresie roku ubiegłego.
W chwili obecnej jest dość duże zapotrzebowanie na te owoce, a podaż wciąż nie nadąża za popytem. Nie tylko Hiszpania odczuła dotkliwe skutki mrozu, deszczu, a nawet gradu. Również Francja i Włochy deklarują zmniejszoną produkcję, z powodu złych warunków pogodowych.
Legalne „młode ziemniaki”
Minister Krzysztof Jurgiel zapowiedział … szereg zmian legislacyjnych w zakresie przepisów dotyczących m.in.:
- oznaczenia kraju pochodzenia ziemniaków na wszystkich etapach handlu,
- podwyższenia i ujednolicenia kar za nieprzestrzeganie wymagań jakości handlowej owoców i warzyw w szczególności dot. znakowania państwa pochodzenia (projekt zmiany ustawy z 19 grudnia 2003 r. o organizacji rynków owoców i warzyw oraz rynku chmielu i ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych w zakresie),
- wprowadzenia definicji „młodych ziemniaków”, ponieważ obecnie przywożone z zagranicy ziemniaki dojrzałe są opisane w punktach sprzedaży jako ziemniaki młode. Używanie takiej nazwy wprowadza w błąd konsumenta.
- Więcej w zakładce informacje dla mediów na stronie
- http://www.minrol.gov.pl/Ministerstwo/Biuro-Prasowe/Informacje-Prasowe/Dzialania-na-rynku-warzyw
(Turcja) Uprawy czereśni w prowincji Konya zagrożone przymrozkami
Plantatorzy czereśni poważnie obawiają się o swoje zbiory po tym, jak w wyższych partiach na równinach Konyi spadł śnieg. Wszyscy są w stanie podwyższonej gotowości na wypadek przymrozków. Palą siano, drewno i stosują urządzenia do zamgławiania.
Duża podaż mango w Europie
Europejski rynek mango przechodzi trudny okres w wyniku wysokiej podaży mango w stosunku do malejącego popytu. Malejący popyt związany jest z coraz większą podażą owoców pestkowych i inne owoce sezonowe, takie jak truskawki i maliny.
Hiszpania. Pierwsze arbuzy, melony nieco opóźnione
W regionie Almerii rozpoczęły się pierwsze zbiory arbuzów, a na melony przyjdzie poczekać jeszcze około 2 tygodnie.
Przewiduje się, że kampania arbuzowa będzie na podobnym poziomie, jak w roku ubiegłym. Szczególnie jeśli chodzi o arbuzy i melony Piel de Sapo. Kampania jest zagrożona niedoborem wody na północy Almerii i w Murcji, ale areały upraw nie zostały zmniejszone. Tylko w przypadku melonów Miodowych i Galia z Almerii można mówić o zmniejszeniu areału upraw.
Kłopoty z włoską radicchio
Dobrych zbiorów radicchio w tym sezonie we Włoszech raczej nie można oczekiwać. Ceny więc będą wysokie, a podaż niska. Wpływ na to miała oczywiście pogoda, bo jeśli chodzi o nasadzenia, to nic się w tym względzie nie zmieniło.
