Duża podaż mango w Europie

Europejski rynek mango przechodzi trudny okres w wyniku wysokiej podaży mango w stosunku do malejącego popytu. Malejący popyt związany jest z coraz większą podażą owoców pestkowych i inne  owoce sezonowe, takie jak truskawki i maliny.

Na rynku wciąż jest dużo peruwiańskich mango. Rozpoczyna się powoli produkcja afrykańska. Pojawia się również coraz więcej mango z Wybrzeża Kości Słoniowej i Mali. Ich produkcja jest bardzo dobra w tym roku i przewidywania są takie, że podaż będzie większa od popytu przez dość długi czas.

Najbardziej poszukiwaną odmianą na rynku europejskim jest odmiana Kent. To mango ma kształt jajowaty, barwę zielonożółtą z ciemnoczerwonym rumieńcem i woskowym nalotem.  Waga  ok. 700 g/szt,  brak włókien. Smak bardzo dobry.