Sezon na świeże zioła z Izraela rozpoczął się w tym roku nieco wcześniej. Zwykle s szczyt przypada na okres od połowy października do początku listopada.
Autor: Krystyna Szymańska
Sezon malinowy jeszcze trwa
Obecnie na rynku ceny malin nieznacznie wzrosły. Obecnie na rynkach hurtowych ceny malin kształtują się od 8,00-14,00 zł/ kg w Łodzi i Broniszach do 16,00 – 22,00 zł/ kg w Poznaniu i Wrocławiu.
10 edycja Fresh Market 2017
Dziękujemy wszystkim za spotkanie.
FreshPlaza o Konferencji: http://www.freshplaza.com/article/181918/Fresh-Market-Conference-in-Warsaw-draws-more-international-visitors
Trzeba tylko ruszyć głową…
Kto kiedykolwiek upychał arbuza do lodówki wie, że nie jest to proste zadanie. A gdyby tak miał on inny kształt, np. prostokątny czy kwadratowy nie zajmowałby nam zapewne ¾ lodówki i nie turlał nam się po półce jak piłka.
To może być dobry rok dla ukraińskich producentów jabłek
Dla ukraińskich producentów jabłek to może być dobry rok z tego powodu, że dużo popularnych odmian jabłek w Europie znacznie ucierpiało na skutek wiosennych przymrozków, gradobicia, upałów i silnych wiatrów. Jednym słowem odmiany takie jak: Royal Gala, Granny Smith, Fuji, Braeburn, Red Prince będą bardziej niż kiedykolwiek poszukiwane. A co za tym idzie cena tych jabłek może okazać się bardzo atrakcyjna dla producentów.
Chilijskie awokado w Chinach
W Chinach awokado staje się coraz bardziej popularne.
Tureckie cytryny
Cytryny zajmują ważne miejsce w światowej produkcji cytrusów. Statystyki pokazują, iż największym producentem cytryn oraz lim są Indie, Meksyk oraz Chiny. Bardzo liczącymi się na rynku cytryn graczami są również Argentyna i Brazylia.
W Hiszpanii także będzie brakowało grubej cebuli
Kapryśna letnia pogoda dała się we znaki całej niemalże Europie. Cebulowe problemy nie ominą w tym sezonie również Hiszpanii.
Dekopony coraz bardziej popularne
Mandarynka „ sumo” lub Sumo Citrus ( właściwie Dekopon aka Sumo) to hybryda wyhodowana w Japonii w latach 70 – tych.
Rośnie produkcja chińskiego pomelo miodowego
Chiny to jeden z większych producentów pomelo, obok Indii, Tajlandii i Izraela. Produkcja pomelo w Chinach skupia się w południowych prowincjach. Sezon na pomelo miodowe w Chinach trwa od września do lutego. Wysyłki eksportowe realizowane są od października do stycznia.