W tym roku, podobnie jak w ubiegłym, zbiory rozpoczęły się wcześniej. Rok temu czerwona papryka z polskich szklarni trafiła do małego hurtu już pod koniec czerwca. Zazwyczaj początek sezonu przypada na przełom czerwca i lipca. W tym roku pierwsze partie czerwonej krajowej papryki już w połowie czerwca pojawiły się w sprzedaży.

Pierwsze ceny hurtowe to poziom 11,00-12,00 zł/kg, porównywalnie, a nawet nieco drożej od papryki z importu. Obecny poziom cenowy to 8,00-10,00 zł/ kg za paprykę czerwoną, przy cenie papryki czerwonej importowanej na poziomie 6,50 -7,00 zł/ kg. Papryka żółta krajowa    w cenie 6,00-8,00 zł/ kg. Papryka zielona jest w przedziale 3,00 – 5,00 zł/ kg. Importowana zielona jest w przedziale cenowym 6,00-7,00 zł/kg.

Konkurencja w segmencie papryki na rynku europejskim jest bardzo silna i dlatego bardzo trudno jest podnosić ceny sprzedaży, gdyż zaczyna się wtedy tworzyć miejsce dla papryki z importu. Hiszpanie systematycznie wydłużają swój okres zbiorów, przez co coraz mocniej on się zazębia z sezonem polskim. Sezon holenderskich producentów papryki też się wydłużył i zaczyna coraz bardziej pokrywać się z polskim sezonem. Nową konkurencją jest Ukraina                  z rosnącą w błyskawicznym tempie produkcją, w którą inwestują firmy holenderskie i hiszpańskie. Zapewniają one sobie w ten sposób przedłużenie własnego sezonu. Rumunia, Mołdawia, Macedonia także mają ciągle rosnący potencjał w tym sektorze rynku.

Polska jest  liderem w produkcji papryki słodkiej typu California Wonder w naszej części Europy. Powierzchnia upraw papryki w Polsce to około 1100 ha. Dla porównania- w Almerii -9 400 ha, a w całej  Hiszpanii – 18 500 ha. We Włoszech –  11 400 ha, w Holandii około 11 000 ha, a w Grecji 4 900 ha. W Polsce wzrasta powierzchnia upraw papryki, ale bardzo powoli. Coraz bardziej popularne stają się  uprawy papryki typu Kapia  ( odmiana popularna głównie na Bałkanach i na Węgrzech) oraz różnych odmian papryk ostrych i strąkowych.

Źródło: Fresh Plaza, www.sadyogrody.pl