Zbiory czereśni rozpoczęły się w Hiszpanii, w dolinie Jerte, regionie hiszpańskiej prowincji Caceres. Jest to najbardziej znany region uprawy tych owoców w Europie. Dodatkowo region posiada chronioną nazwę pochodzenia Cereza del Jerte, która od 1996 roku poświadcza jakość produkowanych owoców. Jest to również siedziba największego sprzedawcy czereśni w Europie, Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte.
W tym roku kampanię rozpoczęto dość wcześnie, koło 22 kwietnia. Popyt na czereśnie jest duży, zarówno w kraju, jak i za granicą. Ostatnie deszcze niekorzystnie wpłynęły na zbiory, ale drzewa w zrzeszonych spółdzielniach są uprawiane na różnych wysokościach, więc owoce dojrzewają na różnych etapach. Najbardziej dotknięte deszczem były dojrzałe owoce. Są obszary na wyższych wysokościach, na których owoce wciąż dojrzewały i nie ucierpiały tak bardzo od deszczu.
Pomimo kwietniowych opadów prognoza zbiorów w tym sezonie jest nadal całkiem dobra. Początkowo potencjał zbiorów szacowano na około 24 miliony kilogramów. Oczywiście zostało to ograniczone przez deszcz, ale nawet biorąc pod uwagę możliwość wystąpienia większej ilości opadów, produkcja w tym sezonie powinna osiągnąć co najmniej około 2 milionów kilogramów.
Prawdą jest, że w tej chwili jakość jest ogólnie niska – pierwsze odmiany są zwykle bardziej miękkie, chociaż mają swoją niszę na rynku, ponieważ są pierwsze i wszyscy są chętni aby je wypróbować. Trzeba poczekać na pojawienie się wyższej jakości, twardszych odmian, aby móc zapewnić rynkom większe gwarancje. Już praktycznie rozpoczynają się kolejne zbiory.
Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte to największy w Europie sprzedawca czereśni. Odpowiada za około 80% produkcji tego owocu w regionie i jest największym sprzedawcą czereśni w Europie. Owoce z prowincji Caceres mają silną konkurencję ze strony Turcji, Włoch raz innych rejonów Hiszpanii. Na rynkach panuje duża konkurencyjność, ponieważ areał stale rośnie w różnych częściach Hiszpanii i reszty Europy.
Oprócz rynków Unii Europejskiej, Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte co sezon eksportuje czereśnie drogą lotniczą do różnych zamorskich miejsc docelowych, w tym do Zjednoczonych Emiratów Arabskich czy Hongkongu.
Źródło: www.freshplaza.com