Egzotyczna pitahaya (Pitaya, Dragon Fruit) ma szansę stać się europejskim owocem za sprawą plantatorów z Malagi, którzy uznali, że uprawa pitai w Hiszpanii ma wielką szansę powodzenia. Największymi producentami tego owocu jest Nikaragua, Kolumbia, Ekwador, Wietnam, Tajlandia, Malezja i Izrael.
Autor: Krystyna Szymańska
Hiszpańskie jabłka
Trudna obecnie sytuacja z jabłkiem w Europie stwarza szansę dla hiszpańskich producentów jabłek.
Hiszpański sezon kaki
W tym sezonie ceny na hiszpańskie owoce kaki utrzymują się na średnim poziomie. Sezon rozpoczął się od cen dość wysokich – 1,60 eur/ kg. W chwili obecnej ceny są już nie tak dobre dla producentów, jak na początku sezonu – od 0,5 – 1,00 eur/ kg w zależności od rozmiaru. Na pewno producenci chcieliby nieco lepszych cen, ale rynek kieruje się swoimi prawami. Jakość hiszpańskich owoców kaki jest w tym roku bardzo dobra.
Wciornastek atakuje plantacje cytrusów w Hiszpanii
Wciornastek (Chaetanapotrips orchidi) atakuje plantacje cytrusów w Walencji. Uszkodzenia spowodowane przez tego szkodnika zaczynają przybierać niepokojące rozmiary. Niektórzy plantatorzy określają ilość zakażonych zbiorów na 40-50%. Szczególnie narażona na te ataki jest pomarańcza Navel.
Szkolenie na rzeczoznawcę 23-24.11.2017
W programie: szkolenie na rzeczoznawcę w zakresie ustalania klas jakości świeżych owoców i warzyw, oraz szkolenie z zasad pobierania próbek roślin i produktów roślinnych na obecność pozostałości środków ochrony roślin, do oceny jakości i badań fizyko-chemicznych.
Zainteresowanych prosimy o kontakt: krystyna.szymanska@freshquality.pl lub telefonicznie 667909999
Organizator Fresh Quality Krystyna Szymańska
Zielone pomarańcze z Hainan (Chiny)
Właśnie rozpoczął się zbiór zielonych pomarańczy na chińskiej wyspie Hainan. W tym roku również podaż nie zaspokoi popytu. Chińskie markety bardzo czekają już na ten towar. Handel nimi będzie trwał jeszcze około 2 miesiące.
Są to nieduże owoce o zielonej, cienkiej skórce, niezwykle soczyste i bardzo smaczne. Zielone pomarańcze z Hainan to produkt biologiczny, a więc zdrowszy i bardziej bezpieczny dla zdrowia. Uprawa tych owoców jest mocno wspierana i promowana przez władze.
Zapowiedź nowych odmian na rynku
Jak podaje e-sadownictwo.pl wkrótce na sklepowych półkach zagoszczą całkiem nowe odmiany jabłek. Chodzi o jabłka o czerwonym miąższu. Są to odmiany zaprezentowane przez Konsorcjum Ifored na Targach w Madrycie.
Konsorcjum zostało założone w 2012 roku i skupia 14 największych producentów jabłek z 5 kontynentów. Wyhodowane odmiany, wprowadzane będą na rynek pod marką Kissabel. Marka ta stanowi własność francuskiej firmy IFO (International Fruit Obtention).
Kampania avocado w Hiszpanii
Jak informuje Fresh Plaza w Hiszpanii oczekuje się dobrych zbiorów avocado. Już wkrótce zaczną się zbiory wczesnych odmian. Przewidywana wielkość produkcji hiszpańskiej w tej kampanii to 55 000 t. Oczekuje się nie tylko dobrych zbiorów, ale również dobrej jakości i dobrego handlu właściwymi kalibrami.
Czas na jabłka Fuji
Właśnie rozpoczął się w Chinach zbiór czerwonych jabłek Fuji. Przypuszczalnie sezon ten będzie bardzo porównywalny z sezonem ubiegłorocznym.
V Zjazd Fresh Quality Academy – warsztaty i dyskusje
Bardzo udany – takie komentarze usłyszeliśmy po szkoleniu. Warsztaty, praktyczna wiedza, degustacje.
Przedstawiamy reportaż zdjęciowy ze szkolenia.