{"id":688,"date":"2018-05-11T16:37:04","date_gmt":"2018-05-11T14:37:04","guid":{"rendered":"http:\/\/freshquality.pl\/?p=688"},"modified":"2018-05-11T16:37:04","modified_gmt":"2018-05-11T14:37:04","slug":"trudne-poczatki-sezonu-szparagowego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freshquality.pl\/?p=688","title":{"rendered":"Trudne pocz\u0105tki sezonu szparagowego"},"content":{"rendered":"<p>Jak donosi portal <a href=\"http:\/\/www.sadyogrody.pl\">www.sadyogrody.pl<\/a> oficjalne rozpocz\u0119cie sezonu odby\u0142o si\u0119 pod patronatem Polskiego Zwi\u0105zku Producent\u00f3w Szparaga i Katedry Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.<\/p>\n<p>Bez\u015bnie\u017cna zima spowodowa\u0142a przemarzni\u0119cie karp i pierwsze zbiory by\u0142y bardzo s\u0142abe. Wypustki by\u0142y sparcia\u0142e i puste w \u015brodku, czyni\u0105c tym samym produkt ca\u0142kowicie niehandlowym. Niekt\u00f3rzy producenci zrezygnowali w og\u00f3le z pierwszych zbior\u00f3w w\u0142a\u015bnie ze wzgl\u0119du na gorsz\u0105 jako\u015b\u0107.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-689\" src=\"https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/szparagi-5.png\" alt=\"\" width=\"479\" height=\"401\" srcset=\"https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/szparagi-5.png 485w, https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/szparagi-5-300x251.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 479px) 100vw, 479px\" \/><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Obecnie sytuacja si\u0119 poprawia i w handlu mamy ju\u017c szparagi dobrej jako\u015bci. Ceny na pocz\u0105tku sezonu si\u0119ga\u0142y powy\u017cej 20 z\u0142 za kilogram, a w ubieg\u0142ym tygodniu ju\u017c 12 z\u0142. Obecnie cena za kilogram wynosi 6-8 z\u0142. Tradycyjnie zbiory potrwaj\u0105 do oko\u0142o 24 czerwca.<\/p>\n<p>Powierzchnia upraw szparaga w Polsce wynosi oko\u0142o 2 tys. ha i stale ro\u015bnie, a wielko\u015b\u0107 polskiej produkcji to ponad \u00a06 tys. ton rocznie. Szparagi s\u0105 coraz bardziej popularne ze wzgl\u0119du na swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne, w tym dzia\u0142anie antyrakowe.<\/p>\n<p>Liderem w produkcji tego warzywa na \u015bwiecie s\u0105 Chiny &#8211; 520 tys. ton rocznie, nast\u0119pnie \u00a0Peru (najwi\u0119kszy \u015bwiatowy eksporter), a trzecim z kolei jest Meksyk \u2013 tam produkcja szparaga rozwija si\u0119 najbardziej dynamicznie. Spore ilo\u015bci szparaga produkuj\u0105 tak\u017ce \u00a0Niemcy, Hiszpania, W\u0142ochy, USA, Japonia, Tajlandia i Francja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jak donosi portal www.sadyogrody.pl oficjalne rozpocz\u0119cie sezonu odby\u0142o si\u0119 pod patronatem Polskiego Zwi\u0105zku Producent\u00f3w Szparaga i Katedry Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Bez\u015bnie\u017cna zima spowodowa\u0142a przemarzni\u0119cie karp i pierwsze zbiory by\u0142y bardzo s\u0142abe. Wypustki by\u0142y sparcia\u0142e i puste w \u015brodku, czyni\u0105c tym samym produkt ca\u0142kowicie niehandlowym. Niekt\u00f3rzy producenci zrezygnowali w og\u00f3le z pierwszych zbior\u00f3w w\u0142a\u015bnie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-688","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=688"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":690,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions\/690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}