{"id":650,"date":"2018-03-29T19:55:16","date_gmt":"2018-03-29T17:55:16","guid":{"rendered":"http:\/\/freshquality.pl\/?p=650"},"modified":"2018-04-04T19:57:17","modified_gmt":"2018-04-04T17:57:17","slug":"imbir-ceniony-i-popularny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freshquality.pl\/?p=650","title":{"rendered":"Imbir ceniony i popularny"},"content":{"rendered":"

Coraz bardziej w Polsce doceniamy imbir \u2013 jego smak, a przede wszystkim jego w w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze. Oczywi\u015bcie najbardziej popularny jest on w okresie jesienno \u2013 zimowym, czyli w okresie zwi\u0119kszonej zachorowalno\u015bci na wszelkiego rodzaju infekcje g\u00f3rnych dr\u00f3g oddechowych. Wtedy imbir jest niezast\u0105piony.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/p>\n

Najlepiej w po\u0142\u0105czeniu z miodem i cytryn\u0105. Imbir ma wiele innych, cennych w\u0142a\u015bciwo\u015bci: \u00a0doskonale wspomaga trawienie pokarm\u00f3w oraz pomaga walczy\u0107 z chorobami nowotworowymi i stanami zapalnymi w organizmie.<\/p>\n

Popularno\u015b\u0107 imbiru ro\u015bnie systematycznie, co pokazuj\u0105 statystyki.<\/p>\n

W Polsce najbardziej\u00a0 popularny jest imbir z Chin, ale\u00a0 pojawia si\u0119 tak\u017ce imbir z Tajlandii, Brazylii czy Peru. Na rynku chi\u0144skim nowy imbir wci\u0105\u017c znajduje si\u0119 na etapie sadzenia, a klienci musz\u0105 poczeka\u0107 do listopada, kiedy to odbywaj\u0105 si\u0119 zbiory imbiru. Rolnicy w Chinach wykorzystaj\u0105 \u0142\u0105cznie 1 685,200 ton nasion imbiru, co stanowi wzrost o 153,2 tys. ton w por\u00f3wnaniu z rokiem ubieg\u0142ym.<\/p>\n

Opr\u00f3cz imbiru \u015bwie\u017cego konwencjonalnego popularno\u015b\u0107 zdobywa imbir organiczny. Jego produkcja w Chinach nie jest na razie zbyt du\u017ca, w por\u00f3wnaniu z uprawami konwencjonalnymi, a to g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na wysokie koszty. Rynek coraz bardziej domaga si\u0119 takiego produktu i zapewne za kilka lat b\u0119dzie to znacz\u0105ca pozycja towarowa.<\/p>\n

Korze\u0144 imbiru mo\u017cna poddawa\u0107 procesowi kandyzowania lub marynowania. W ich wyniku otrzymamy przek\u0105ski dla amator\u00f3w s\u0142odko pikantnych smak\u00f3w. Marynowany korze\u0144 imbiru to zdrowy dodatek stosowany powszechnie w japo\u0144skich restauracjach serwuj\u0105cych sushi. Proces marynowania jest stosunkowo \u0142agodny i nie zmienia zdrowotnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci imbiru.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Coraz bardziej w Polsce doceniamy imbir \u2013 jego smak, a przede wszystkim jego w w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze. Oczywi\u015bcie najbardziej popularny jest on w okresie jesienno \u2013 zimowym, czyli w okresie zwi\u0119kszonej zachorowalno\u015bci na wszelkiego rodzaju infekcje g\u00f3rnych dr\u00f3g oddechowych. Wtedy imbir jest niezast\u0105piony.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-650","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=650"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":652,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/650\/revisions\/652"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}