{"id":569,"date":"2017-12-22T10:50:59","date_gmt":"2017-12-22T09:50:59","guid":{"rendered":"http:\/\/freshquality.pl\/?p=569"},"modified":"2017-12-22T10:50:59","modified_gmt":"2017-12-22T09:50:59","slug":"bakalie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freshquality.pl\/?p=569","title":{"rendered":"Bakalie"},"content":{"rendered":"<p>Jeste\u015bmy w\u0142a\u015bnie w czasie gor\u0105czkowych przygotowa\u0144 do \u015awi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia, a\u00a0 bakalie s\u0105 obecne na naszych \u015bwi\u0105tecznych sto\u0142ach od zawsze. To po prostu tradycja. \u00a0Tak wi\u0119c, je\u015b\u0107 czy nie je\u015b\u0107 bakalie? Oto jest pytanie. Oczywi\u015bcie, \u017ce je\u015b\u0107, bo bakalie s\u0105 zdrowe.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-570\" src=\"https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/22.12.png\" alt=\"\" width=\"424\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/22.12.png 424w, https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/22.12-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Bakalie zapobiegaj\u0105 nowotworom i zawa\u0142om oraz\u00a0 \u0142agodz\u0105 dolegliwo\u015bci \u017co\u0142\u0105dkowe. Zawieraj\u0105 spore ilo\u015bci\u00a0 b\u0142onnika oraz witaminy i minera\u0142y. Szczeg\u00f3lnie cenny b\u0119dzie dla nas magnez \u2013 minera\u0142, kt\u00f3ry jest zu\u017cywany przez nasze organizmy w sytuacjach stresowych, a kt\u00f3\u017c\u00a0 w tych czasach potrafi unikn\u0105\u0107 sytuacji stresowych?\u00a0 Si\u0119gajmy wi\u0119c cz\u0119\u015bciej po bakalie, a co wi\u0119cej &#8211; si\u0119gajmy bardziej \u015bwiadomie.<\/p>\n<p><strong>Orzechy<\/strong> poprawiaj\u0105 pami\u0119\u0107 i dbaj\u0105 o serce. S\u0105 chyba najbardziej warto\u015bciowe ze wszystkich bakalii. Zawieraj\u0105 l-arginin\u0119 &#8211; substancj\u0119, z kt\u00f3rej powstaje tlenek azotu odpowiedzialny za rozszerzanie naczy\u0144 wie\u0144cowych. Zawieraj\u0105 \u00a0spore ilo\u015bci witaminy E oraz \u00a0t\u0142uszcz\u00f3w, obfituj\u0105cych w nienasycone kwasy t\u0142uszczowe. Obni\u017caj\u0105 wi\u0119c poziom tzw. \u201ez\u0142ego\u201d cholesterolu i maja w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzakrzepowe. Orzechy zawieraj\u0105 kwas foliowy wa\u017cny w diecie ci\u0119\u017carnych kobiet. Kwas foliowy poprawia pami\u0119\u0107,\u00a0 a tak\u017ce obni\u017ca poziom homocysteiny we krwi, przez co wykazuje dzia\u0142anie przeciwmia\u017cd\u017cycowe. Orzechy zawieraj\u0105\u00a0 du\u017co potasu, \u017celazo, cynk, witaminy z grupy B, fosfor, mied\u017a, a tak\u017ce poprawiaj\u0105cy koncentracj\u0119 magnez.\u00a0 Zawieraj\u0105 du\u017ce ilo\u015bci cennego bia\u0142ka. Poszczeg\u00f3lne rodzaje orzech\u00f3w r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119, rzecz jasna, sk\u0142adnikami, ale\u00a0 jedno jest pewne \u2013 wszystkie orzechy s\u0105 niezwykle cenne dla naszych organizm\u00f3w.<\/p>\n<p><strong>Suszone morele<\/strong> zawieraj\u0105 bardzo du\u017co \u017celaza, zalecane s\u0105 osobom na diecie odchudzaj\u0105cej. Morele zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c \u00a0beta-karoten, kt\u00f3ry pomaga zapobiega\u0107 powstawaniu nowotwor\u00f3w. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c cenny potas \u2013 odpowiedzialny za regulowanie ci\u015bnienia krwi i usuwanie nadmiaru wody z organizmu. \u00a0Na te owoce powinni\u015bmy jednak uwa\u017ca\u0107, gdy\u017c owoce te przed suszeniem poddawane s\u0105 dzia\u0142aniu dwutlenku siarki, kt\u00f3ry pozwala zachowa\u0107 naturalny kolor suszonym owocom. Wa\u017cne jest wi\u0119c, aby op\u0142uka\u0107 je przed spo\u017cyciem.<\/p>\n<p><strong>Rodzynki<\/strong> zawieraj\u0105 \u00a0wap\u0144 i bor &#8211; \u00a0pierwiastki, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 skutecznie walczy\u0107 z osteoporoz\u0105. S\u0105 bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika, kt\u00f3ry z powodzeniem reguluje prac\u0119 naszego uk\u0142adu trawiennego. Zawieraj\u0105 \u00a0magnez i witaminy z grupy B, pomagaj\u0105 wi\u0119c w utrzymaniu koncentracji. Ponadto w ich sk\u0142ad wchodz\u0105 witaminy C oraz E, a tak\u017ce potas, cynk i \u017celazo. Te sk\u0142adniki \u00a0pozytywnie wp\u0142ywaj\u0105 na \u00a0prac\u0119 serca i wygl\u0105d sk\u00f3ry oraz podnosz\u0105 odporno\u015b\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeste\u015bmy w\u0142a\u015bnie w czasie gor\u0105czkowych przygotowa\u0144 do \u015awi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia, a\u00a0 bakalie s\u0105 obecne na naszych \u015bwi\u0105tecznych sto\u0142ach od zawsze. To po prostu tradycja. \u00a0Tak wi\u0119c, je\u015b\u0107 czy nie je\u015b\u0107 bakalie? Oto jest pytanie. Oczywi\u015bcie, \u017ce je\u015b\u0107, bo bakalie s\u0105 zdrowe.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-569","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=569"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":571,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/569\/revisions\/571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}