{"id":1637,"date":"2021-07-01T14:51:00","date_gmt":"2021-07-01T12:51:00","guid":{"rendered":"http:\/\/freshquality.pl\/?p=1637"},"modified":"2021-08-10T14:53:50","modified_gmt":"2021-08-10T12:53:50","slug":"raport-na-temat-ogorkow-cukinii-pomidorow-i-endywii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freshquality.pl\/?p=1637","title":{"rendered":"Raport na temat og\u00f3rk\u00f3w, cukinii, pomidor\u00f3w i endywii"},"content":{"rendered":"\n<p>S\u0142u\u017cba statystyki rolniczej francuskiego Ministerstwa Wy\u017cywienia i Rolnictwa ( Agreste), opublikowa\u0142a sw\u00f3j raport na temat og\u00f3rk\u00f3w, cukinii, pomidor\u00f3w i endywii.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"816\" height=\"577\" src=\"https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/66.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1638\" srcset=\"https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/66.png 816w, https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/66-300x212.png 300w, https:\/\/freshquality.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/66-768x543.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 816px) 100vw, 816px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Og\u00f3rek<\/strong>: w 2021 r. spodziewane s\u0105 lepsze zbiory. Wed\u0142ug pierwszych szacunk\u00f3w z 1 czerwca 2021 r. w 2021 r. o 1% wi\u0119cej ni\u017c rok wcze\u015bniej i o 8% wi\u0119cej ni\u017c \u015brednia z lat 2016-2020. Produkcja og\u00f3rk\u00f3w wzros\u0142a o 8% w por\u00f3wnaniu z sezonem 2020 i \u015bredni\u0105 z ostatnich 5 lat. Ceny na pocz\u0105tku kampanii 2021 wzros\u0142y w por\u00f3wnaniu do \u015bredniej i poprzedniej kampanii. Handel by\u0142 p\u0142ynny,&nbsp;a dostawy dociera\u0142y z trudem, spowolnione brakiem s\u0142o\u0144ca w styczniu. W marcu pogoda nie zach\u0119ca\u0142a do konsumpcji, ale ceny utrzymywa\u0142y si\u0119 powy\u017cej 5-letniej \u015bredniej. &nbsp;&nbsp;W kwietniu, pomimo dobrego popytu, og\u00f3rki nie sprzedawa\u0142y si\u0119. W maju ceny by\u0142y o 15% ni\u017csze ni\u017c przed rokiem, ale o 6% wy\u017csze ni\u017c \u015brednia z 5 lat. Od stycznia do kwietnia 2021 r. eksport og\u00f3rk\u00f3w spad\u0142 o 10% w ci\u0105gu roku (5 tys. ton), a import spad\u0142 o 5% w ci\u0105gu roku (26 tys. ton). Bilans handlowy by\u0142 deficytowy, ale o 4% wy\u017cszy ni\u017c w zesz\u0142ym roku.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cukinia<\/strong>: ni\u017csza produkcja w 2021 r. Wed\u0142ug pierwszych szacunk\u00f3w z 1 czerwca 2021 r. cukinii posadzono &nbsp;mniej ni\u017c przed rokiem, ale o 5% wi\u0119cej ni\u017c \u015brednia z lat 2016-2020. Produkcja jest o 4% ni\u017csza ni\u017c przed rokiem, ale o 2% wy\u017csza ni\u017c \u015brednia z lat 2016-2020. Na plony wp\u0142yn\u0119\u0142a pogoda &nbsp;w ci\u0105gu ostatnich kilku tygodni, mi\u0119dzy ni\u017cszymi temperaturami, epizodami mrozu i opadami deszczu. W kwietniu i maju popyt i rynek nie by\u0142y bardzo dynamiczne. Ceny w kwietniu spad\u0142y o 70% w por\u00f3wnaniu do analogicznego okresu ubieg\u0142ego roku oraz w por\u00f3wnaniu do \u015bredniej z lat 2016-2020. Ceny wzros\u0142y w maju do bardziej \u201enormalnych\u201d poziom\u00f3w. Popyt by\u0142 do\u015b\u0107 niski zar\u00f3wno na rynku francuskim, jak iw eksporcie. Ceny by\u0142y o 2% wy\u017csze ni\u017c \u015brednia z 5 lat i o 1% wy\u017csze ni\u017c w maju ubieg\u0142ego roku. W ci\u0105gu pierwszych 4 miesi\u0119cy 2021 r. sprowadzono 77 700 ton. Eksport: 12% spadek w ci\u0105gu 1 roku, do 1200 ton.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pomidory<\/strong>: w 2021 r. oczekiwana jest niska produkcja&nbsp; i trudny marketing W dniu 1 czerwca 2021 r. produkcja pomidor\u00f3w przeznaczonych na rynek \u015bwie\u017cy w 2021 r. szacowana by\u0142a&nbsp; o 1% mniej ni\u017c w kampanii 2020 i o 13% mniej ni\u017c \u015brednia z lat 2016-2020. Powierzchnie francuskie (2500 ha) pozostaj\u0105 stabilne przez rok i s\u0105 o 3% wy\u017csze ni\u017c \u015brednia z 5 lat. Utrzymane by\u0142y ceny ca\u0142ej gamy pomidor\u00f3w na pocz\u0105tku kampanii 2021 w por\u00f3wnaniu ze \u015brednimi cenami z lat 2016-2020. Temperatury by\u0142y nadal zbyt niskie, aby wystarczaj\u0105co stymulowa\u0107 konsumpcj\u0119 w domu, &nbsp;a w kwietniu ceny by\u0142y ni\u017csze od \u015bredniej. W maju ceny spad\u0142y o 3% w por\u00f3wnaniu do \u015bredniej z ostatnich 5 lat i o 11% w por\u00f3wnaniu do 2020 r. By\u0142o to spowodowane pogod\u0105, nie sprzyjaj\u0105c\u0105 konsumpcji. Pomi\u0119dzy styczniem a kwietniem 2021 r. import (226 400 ton) by\u0142 o 3% ni\u017cszy ni\u017c &nbsp;w zesz\u0142ym roku, a eksport spad\u0142 o 6% (121 100 ton).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Endywie<\/strong>: stabilna produkcja i ceny. Wed\u0142ug ostatnich szacunk\u00f3w z 1 czerwca 2021 r. do produkcji endywii przeznaczonych na kampani\u0119 2020-2021 przeznaczonych jest 8830 ha korzeni endywii, czyli podobnie jak w ubieg\u0142ym roku, ale o 1% mniej ni\u017c \u015brednia z lat 2015-2019. Produkcja endywii (140 500 ton) jest stabilna w por\u00f3wnaniu do ubieg\u0142ego roku, ale o 9% ni\u017csza ni\u017c \u015brednia produkcja z ostatnich 5 lat. Sta\u0142e ceny na pocz\u0105tku kampanii 2020-2021 ze wzgl\u0119du na ograniczon\u0105 ofert\u0119. W styczniu rynek zr\u00f3wnowa\u017cy\u0142 si\u0119 wolniejsz\u0105 ofert\u0105 i bardziej dynamicznym popytem po nowym roku. W lutym ceny uleg\u0142y stagnacji, a \u015bwi\u0119ta nie sprzyja\u0142y konsumpcji. W marcu popyt zwr\u00f3ci\u0142 si\u0119 na produkty wiosenne i sprzeda\u017c spad\u0142a. W maju oferta by\u0142a zgodna z popytem. Ceny spad\u0142y o 26% w por\u00f3wnaniu z analogicznym okresem ubieg\u0142ego roku i o 3% wy\u017csze od \u015bredniej z ostatnich 5 lat.<\/p>\n\n\n\n<p><em><u>\u0179r\u00f3d\u0142o: <\/u><\/em><em>www.freshplaza.com<\/em><em><u><\/u><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u0142u\u017cba statystyki rolniczej francuskiego Ministerstwa Wy\u017cywienia i Rolnictwa ( Agreste), opublikowa\u0142a sw\u00f3j raport na temat og\u00f3rk\u00f3w, cukinii, pomidor\u00f3w i endywii. Og\u00f3rek: w 2021 r. spodziewane s\u0105 lepsze zbiory. Wed\u0142ug pierwszych szacunk\u00f3w z 1 czerwca 2021 r. w 2021 r. o 1% wi\u0119cej ni\u017c rok wcze\u015bniej i o 8% wi\u0119cej ni\u017c \u015brednia z lat 2016-2020. Produkcja [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1637","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1637"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1637\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1640,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1637\/revisions\/1640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}