{"id":1614,"date":"2021-06-10T14:34:00","date_gmt":"2021-06-10T12:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/freshquality.pl\/?p=1614"},"modified":"2021-08-10T14:36:07","modified_gmt":"2021-08-10T12:36:07","slug":"w-europie-wzrosl-znacznie-popyt-na-melony-i-arbuzy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freshquality.pl\/?p=1614","title":{"rendered":"W Europie wzr\u00f3s\u0142 znacznie popyt na melony i arbuzy"},"content":{"rendered":"\n

Hiszpa\u0144ska kampania melona i arbuza przenosi si\u0119 do regionu Murcia w czasie, gdy poprawa pogody na kontynencie stwarza korzystniejsze warunki do spo\u017cycia obu owoc\u00f3w. W tyle pozosta\u0142a trudna pierwsza cz\u0119\u015b\u0107 sezonu w Almerii, kt\u00f3ra od pocz\u0105tku charakteryzowa\u0142a si\u0119 niskim popytem na rynkach eksportowych i niskimi, stale spadaj\u0105cymi cenami.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Pogoda w maju i pierwszej po\u0142owie czerwca generalnie nie by\u0142a sprzyjaj\u0105ca w Europie. By\u0142o do\u015b\u0107 zimno i nadal brakowa\u0142o aktywno\u015bci w sektorze gastronomicznym, kt\u00f3ry teraz ponownie si\u0119 otwiera, wi\u0119c chocia\u017c produkt by\u0142, konsumpcji brakowa\u0142o. Teraz  pogoda w Europie ca\u0142kowicie si\u0119 zmieni\u0142a, co zbieg\u0142o si\u0119 z pocz\u0105tkiem kampanii w Murcji. Zacz\u0119\u0142o si\u0119 ociepla\u0107 we wszystkich krajach, co znacznie zwi\u0119kszy\u0142o popyt na melony i arbuzy, wi\u0119c ceny r\u00f3wnie\u017c wzros\u0142y.”<\/p>\n\n\n\n

Wed\u0142ug przedstawiciela firmy \u201eGregal\u201d produkcja w regionie Murcia jest op\u00f3\u017aniona z powodu nietypowej pogody na wiosn\u0119. By\u0142o deszczowo, z wieloma pochmurnymi dniami, co odbi\u0142o si\u0119 na kwitnieniu i zmniejszy\u0142o plony najwcze\u015bniejszych odmian. \u017b\u00f3\u0142te melony pojawi\u0142y si\u0119 nieco p\u00f3\u017aniej. Sezon rozpocz\u0119to wcze\u015bniej od melon\u00f3w kantalupa i galii, poniewa\u017c cz\u0119\u015b\u0107 produkcji kantalupa prowadzona jest w szklarniach, aby m\u00f3c rozpocz\u0105\u0107 kampani\u0119 nieco wcze\u015bniej. W tym tygodniu rozpocznie si\u0119 melon  \u017c\u00f3\u0142ty, ale og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c op\u00f3\u017anienie szacuje si\u0119 na  10 – 12 dni, co powoduje, \u017ce obecnie osi\u0105gane jest 50-60%  normalnych wolumen\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

W rzeczywisto\u015bci op\u00f3\u017anienie kampanii jest szeroko rozpowszechnione w ca\u0142ym regionie Murcii, gdzie r\u00f3wnie\u017c nast\u0105pi\u0142o niewielkie zmniejszenie powierzchni obsadzonej melonami i poszerzenie obszaru przeznaczonego na arbuzy. Ze wzgl\u0119du na pandemi\u0119 wyniki zesz\u0142ego sezonu nie by\u0142y takie, jakich oczekiwano i  w tym roku firmy by\u0142y og\u00f3lnie ostro\u017cne, nie przeprowadza\u0142y eksperyment\u00f3w ani nie zwi\u0119ksza\u0142y swoich wolumen\u00f3w. Firma \u201eGregal\u201d r\u00f3wnie\u017c zareagowa\u0142a na zmienna sytuacj\u0119-  w ich przypadku nie zmieniono ilo\u015bci melona \u017c\u00f3\u0142tego, podczas gdy w przypadku kantalupy i galii obni\u017cono nieco ilo\u015b\u0107i,  chocia\u017c nie  bardzo znacz\u0105co w por\u00f3wnaniu do ilo\u015bci, kt\u00f3re zwykle robi firma.<\/p>\n\n\n\n

Roczna produkcja \u201eGregala\u201d wynosi oko\u0142o 40 milion\u00f3w kilogram\u00f3w melon\u00f3w Galia, Cantaloupe, \u017c\u00f3\u0142tych i Piel de Sapo. Prawie wszystkie (od 85 do 90%) przeznaczone s\u0105 na eksport. Owoce te trafiaj\u0105 do konsument\u00f3w w ponad 20 krajach w ca\u0142ej Europie, gdzie o\u017cywienie popytu spowodowa\u0142o wzrost cen na pocz\u0105tku sezonu. Ceny melon\u00f3w Galia i Cantaloupe s\u0105 obecnie na do\u015b\u0107 dobrym poziomie. Ceny \u017c\u00f3\u0142tych melon\u00f3w te\u017c, cho\u0107 w mniejszym stopniu. W tej chwili wszystkie melony s\u0105 sprzedawane po cenach, z kt\u00f3rymi mo\u017cna pracowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n

Cho\u0107 odmiany kantalupa, galia i \u017c\u00f3\u0142te s\u0105 tradycyjnie przeznaczone na eksport, najpopularniejszy w Hiszpanii melon Piel de Sapo zyskuje coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 w europejskich supermarketach. Jednak wed\u0142ug fachowca wprowadzenie melona Piel de Sapo w Europie jest procesem powolnym  i to nie tylko ze wzgl\u0119du na fakt, \u017ce istnieje wiele odmian melona, \u200b\u200bale tak\u017ce ze wzgl\u0119du na nawyki konsumpcyjne. W wielu miejscach melony s\u0105 spo\u017cywane jako owoc lub jako dodatek do dania g\u0142\u00f3wnego, jak ma to miejsce w przypadku kantalupy czy charentais, podczas gdy Piel de Sapo jest  w 100% deserem. Jednak jego eksport z ka\u017cdym rokiem  ro\u015bnie.<\/p>\n\n\n\n

Istnieje r\u00f3wnie\u017c inny czynnik, kt\u00f3ry polega na tym, \u017ce w przeciwie\u0144stwie do Hiszpanii, gdzie istnieje zapotrzebowanie na du\u017ce melony o wadze 2,5 kg i wi\u0119cej, supermarkety w Europie chc\u0105 ma\u0142ych rozmiar\u00f3w, wa\u017c\u0105cych mniej ni\u017c 2 kg.\u201dGregal\u201d produkuje du\u017ce melony Piel de Sapo kt\u00f3re s\u0105 idealne na rynek krajowy, wi\u0119c eksport jest bardzo ma\u0142y. Jednak popyt jest coraz wi\u0119kszy i pojawia si\u0119 coraz wi\u0119cej zapyta\u0144 o ma\u0142e melony Piel de Sapo. <\/u><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: <\/u><\/em>www.freshplaza.com<\/em><\/u><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hiszpa\u0144ska kampania melona i arbuza przenosi si\u0119 do regionu Murcia w czasie, gdy poprawa pogody na kontynencie stwarza korzystniejsze warunki do spo\u017cycia obu owoc\u00f3w. W tyle pozosta\u0142a trudna pierwsza cz\u0119\u015b\u0107 sezonu w Almerii, kt\u00f3ra od pocz\u0105tku charakteryzowa\u0142a si\u0119 niskim popytem na rynkach eksportowych i niskimi, stale spadaj\u0105cymi cenami. Pogoda w maju i pierwszej po\u0142owie czerwca […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1614","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1614","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1614"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1614\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1617,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1614\/revisions\/1617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}