{"id":1522,"date":"2021-02-08T12:14:00","date_gmt":"2021-02-08T11:14:00","guid":{"rendered":"http:\/\/freshquality.pl\/?p=1522"},"modified":"2021-02-25T12:15:49","modified_gmt":"2021-02-25T11:15:49","slug":"podaz-hiszpanskich-jagod-nadal-ograniczona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freshquality.pl\/?p=1522","title":{"rendered":"Poda\u017c hiszpa\u0144skich jag\u00f3d nadal ograniczona"},"content":{"rendered":"\n

Na rynku jagodowym wci\u0105\u017c wyczuwalny jest wp\u0142yw \u015bnie\u017cyc i mroz\u00f3w odnotowanych na pocz\u0105tku roku. Ilo\u015bci truskawek, malin i jag\u00f3d s\u0105 nadal ograniczone, a ceny s\u0105 znacznie wy\u017csze ni\u017c \u015brednia z zesz\u0142ego roku w tym okresie. Ponadto area\u0142 zosta\u0142 nieznacznie zmniejszony, a koszty produkcji wzros\u0142y.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zwykle w tym czasie dost\u0119pnych jest zwykle wi\u0119cej ekologicznych truskawek, ale zimna i deszczowa pogoda na pocz\u0105tku stycznia spowodowa\u0142a, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 produkcji pojawi si\u0119 oko\u0142o 3 tygodnie p\u00f3\u017aniej ni\u017c zwykle. Specjali\u015bci z bran\u017cy szacuj\u0105, \u017ce od 9 tygodnia b\u0119dziemy stopniowo obserwowa\u0107 wzrost wolumen\u00f3w ekologicznych jag\u00f3d i w zwi\u0105zku z tym b\u0119dzie wi\u0119ksza ci\u0105g\u0142o\u015b\u0107 dostaw.<\/p>\n\n\n\n

Niedawno rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 r\u00f3wnie\u017c kampania bor\u00f3wki ekologicznej, cho\u0107 w bardzo ograniczonych ilo\u015bciach. Hiszpa\u0144ska produkcja bor\u00f3wki jest op\u00f3\u017aniona, a dostawy z Ameryki Po\u0142udniowej s\u0105 w tym roku ograniczone. W zwi\u0105zku z tym popyt jest wy\u017cszy ni\u017c poda\u017c w tej chwili i oczekuje si\u0119, \u017ce sytuacja ta b\u0119dzie si\u0119 utrzymywa\u0107 jeszcze przez kilka tygodni.<\/p>\n\n\n\n

Je\u015bli chodzi o maliny ekologiczne, chocia\u017c popyt i dost\u0119pne ilo\u015bci s\u0105 dobre, bardziej dotkn\u0119\u0142a je utrata znacznej cz\u0119\u015bci rynku zbytu \u2013 hoteli  i restauracji. Poza tym ro\u015bnie konkurencja z innych kraj\u00f3w, takich jak W\u0142ochy, Maroko czy Portugalia.<\/p>\n\n\n\n

Pomimo obecnej sytuacji, rynek produkt\u00f3w ekologicznych stale ro\u015bnie. Producenci wierz\u0105 w rozw\u00f3j rynku ekologicznego jag\u00f3d, a tak\u017ce innych owoc\u00f3w i warzyw. Je\u015bli kana\u0142y marketingowe b\u0119d\u0105 zr\u00f3\u017cnicowane, konsumenci b\u0119d\u0105 mieli \u0142atwiejszy dost\u0119p do tego typu produkt\u00f3w. Konsumenci owoc\u00f3w ekologicznych wymagaj\u0105 nieco innych sposob\u00f3w dystrybucji, np. dostawy do domu, aby nie by\u0107 zmuszonym do fizycznego udawania si\u0119 do wyspecjalizowanych sklep\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Od wybuchu pandemii koronawirusa wzros\u0142y koszty produkcji i zbioru jag\u00f3d. Istniej\u0105 r\u00f3wnie\u017c wi\u0119ksze trudno\u015bci w znalezieniu wykwalifikowanej si\u0142y roboczej. Przestrzeganie bezpiecznych odleg\u0142o\u015bci mi\u0119dzy pracownikami wymaga wi\u0119kszej liczby zmian. Zbiory przebiegaj\u0105  nieco wolniej i generuj\u0105 wi\u0119ksze koszty.<\/p>\n\n\n\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: <\/u><\/em>www.freshplaza.com<\/em><\/a><\/u><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Na rynku jagodowym wci\u0105\u017c wyczuwalny jest wp\u0142yw \u015bnie\u017cyc i mroz\u00f3w odnotowanych na pocz\u0105tku roku. Ilo\u015bci truskawek, malin i jag\u00f3d s\u0105 nadal ograniczone, a ceny s\u0105 znacznie wy\u017csze ni\u017c \u015brednia z zesz\u0142ego roku w tym okresie. Ponadto area\u0142 zosta\u0142 nieznacznie zmniejszony, a koszty produkcji wzros\u0142y. Zwykle w tym czasie dost\u0119pnych jest zwykle wi\u0119cej ekologicznych truskawek, ale […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1522","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1522","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1522"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1522\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1524,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1522\/revisions\/1524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/freshquality.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}