W programie: szkolenie na rzeczoznawcę w zakresie ustalania klas jakości świeżych owoców i warzyw, oraz szkolenie z zasad pobierania próbek roślin i produktów roślinnych na obecność pozostałości środków ochrony roślin, do oceny jakości i badań fizyko-chemicznych.
Zainteresowanych prosimy o kontakt: krystyna.szymanska@freshquality.pl lub telefonicznie 667909999
Organizator Fresh Quality Krystyna Szymańska
Zgodnie z danymi opublikowanymi przez AILIMPO w nadchodzącym sezonie produkcja cytryn będzie o 3,7 proc. niższa od poprzednio-sezonowej i wyniesie łącznie 1.115.000 ton.
W podobnym okresie co rok temu rozpoczął się sezon na greckie kiwi już i pierwsze owoce zaczęły trafiać do handlu.
Jak informuje FreshPlaza brytyjskie pomidory będą dostępne przez cały rok. A to dzięki wprowadzanej właśnie technologii oświetlania szklarni przez całą zimę światłem LED. Dzięki temu rynek brytyjski będzie w mniejszym stopniu uzależniony od Hiszpanii, Południowej Afryki i Turcji.
W północnych Włoszech rozpoczął się zbiór persymony. Producenci oceniają jakość nieco niżej, niż w roku ubiegłym, głównie ze względu na pogodę latem. Upały sięgały 40 °C i brak było deszczu, co znacznie utrudniało produkcję.
Serdecznie zapraszamy na V zjazd FRESH QUALITY ACADEMY
w dniach 18 – 20.10.2017
Temat: „Szkolenie specjalistyczne rozszerzające wiedzę o jakości handlowej świeżych owoców i warzyw”
Cel szkolenia: zdobycie wiedzy praktycznej i podniesienie profesjonalizmu kontrolerów jakości handlowej świeżych owoców i warzyw z sieci handlowych, z firm handlowych, grup producentów, oraz kupców.
Termin : 18 – 20.10.2017, od 18.10.2017 godz. 18.00 do 20.10.2017 godz. 15.00
Zainteresowanych proszę o kontakt.
Jak podaje hiszpański portal Hortoinfo, opierając się na analizie globalnego handlu pomidorami w 2016r. do największych „pomidorowych” potęg europejskich zaliczyć możemy Holandię, Hiszpanię i Maroko. W następnej kolejności Francję, Włochy, Turcję i Portugalię.
Oczywiście, biorąc pod uwagę cały świat, największą potęgą eksportową jeśli chodzi o pomidory jest Meksyk. Jednak niemal 100% eksportu pomidorów kierowane jest do Stanów Zjednoczonych. Nie jest on więc ujęty w tej analizie.
Europa Środkowa w tym roku prawdopodobnie wcześniej, niż zwykle zainteresuje się brokułami z Hiszpanii.
WARSZAWSKI ROLNO-SPOŻYWCZY RYNEK HURTOWY S.A. w BRONISZACH
Oglądaj, kosztuj i rozmawiaj! Jakie warzywa, jakie odmiany i do czego. Jak zachęcić klientów detalicznych do zakupów w naszym warzywniaku? WARZYWNIAK PREMIUM to miejsce gdzie pokażemy odmiany najpopularniejszych polskich warzyw. Powiemy jakie surówki można z nich przygotować, powiemy też o zaletach każdej odmiany – słowem JEM ZE SMAKIEM – 3 PAŹDZIERNIKA (WTOREK) OD. GODZ. 10:00 – ZAPRASZAMY NA ANTRESOLĘ HALI KWIATOWEJ.
We wrześniu rozpoczyna się sezon na tureckie granaty. Trwa on zwykle do połowy marca. Jedną z bardziej znanych odmian to Hicaz. Popularność granatów w Turcji ciągle rośnie, a podaż nie nadąża za popytem.
