Aronii będzie w tym roku zdecydowanie mniej. A to za sprawą wiosennych przymrozków i ogólnie panującej suszy. Jednak w tej chwili, gdy zbiory aronii dopiero się rozpoczęły trudno dokładnie oszacować ich wielkość. Jak informuje Pan Andrzej Karolak, prezes Krajowego Zrzeszenia Plantatorów Aronii „Aronia Polska” w wywiadzie udzielonym portalowi www.sadyogrody.pl plantatorzy zgłaszali gorszą kondycję krzewów już po zimie i po ubiegłorocznym bardzo dobrym plonowaniu.  Nie sprzyja w tym roku także pogoda, przewlekły brak opadów oraz bardzo wysokie temperatury.

Czytaj dalej

To trudny rok dla całej Europy. Susza i wysokie temperatury. Zapotrzebowanie na ziemniaki na rynku jest niewielkie, chociaż obecnie zaczyna się poprawiać. Eksport największych europejskich producentów ziemniaków, takich jak Holandia, Francja i Niemcy, nie idzie płynnie, a wiele rynków wybiera obecnie ziemniaki z innych krajów europejskich ze względu na cenę. Korzysta na tym zwłaszcza Hiszpania z dużymi zbiorami i wysokimi cenami na rynku.

Czytaj dalej

Ponieważ sezon na polską borówkę amerykańską właśnie się rozpoczyna, warto przypomnieć sobie dlaczego warto częściej sięgać po borówki.

Spożywając dziennie 1 szklankę świeżych borówek zapewniamy organizmowi 85 mg potasu, 18 g węglowodanów,  4 g błonnika i jedynie 80 kalorii. Zawartość błonnika wspomaga trawienie i sprawia, że spożywanie borówek nie jest zbyt dużym obciążeniem, nawet dla osób na diecie. Ponadto, szklanka borówek pokrywa 1/3 dziennego zapotrzebowania dorosłej osoby na witaminę C.

Czytaj dalej

W normalnych warunkach granaty z Indii są dostępne przez około dziesięć miesięcy w roku.  W chwili obecnej w Indiach lato dobiega końca i rozpoczyna się pora deszczowa. Oznacza to, że granaty będą miały lepszą jakość i kolor, który trudno osiągnąć w miesiącach letnich. To jest czas dla wielu eksporterów, aby wyeksportować jak najwięcej granatów, ponieważ w sezonie grudzień-marzec konkurencja jest bardzo duża, o wiele większa niż kiedyś.

Czytaj dalej

Na rynku europejskim jest mało awokado, nawet po tym, jak powiększyły się jeszcze bardziej olbrzymie uprawy w RPA i Peru.

W ubiegłym roku na rynku europejskim było średnio 3,5 miliona kartonów tygodniowo, w ciągu ostatnich kilku tygodni przybywało prawie milion mniej kartonów, co wpływa niekorzystnie na zobowiązania programu detalicznego.

Zdecydowanie w tym sezonie to rynek sprzedawców i producentów. Na pewno życzyliby sobie, żeby ich produkcja była większa, bo to oni w tym sezonie „rozdają karty”.

Czytaj dalej

Dość wczesny początek sezonu egipskich patatów ucieszył na pewno wielu  handlowców. Od kilku tygodni  pataty amerykańskie były bardzo trudno dostępne, a ceny bardzo szybko „wystrzeliły” i doszły nawet do 90 zł/ opakowanie 6 kg.  Tak więc pojawienie się pierwszych egipskich słodkich ziemniaków wielu handlowców bardzo ucieszyło. Pierwsze większe przesyłki odpowiedniej jakości dotrą do Holandii w ciągu najbliższych dwóch tygodni.

Czytaj dalej