Na rynku pojawiła się już młoda kapusta pekińska z krajowych upraw. Sezon 2018/2019 był trudny ze względu na problemy nie z podażą, a z jakością  kapusty pekińskiej. Już od początku roku ceny bardzo mocno zwyżkowały, a chętnych do zakupu kapusty pekińskiej dobrej jakości nie brakowało. W rezultacie w samym kwietniu ceny sprzedażowe w dużym hurcie wzrosły średnio o ponad 61 procent i na koniec miesiąca ukształtowały się na poziomie 3,40 – 3,70 zł/kg, a w małym hurcie przekroczyły nawet 4,00 zł. Tak więc  rynek z niecierpliwością czeka na młodą kapustę.  Jak podaje portal Fresh Market w skupach młoda kapusta pekińska kosztuje od  3,00 – 3,50 zł/kg. Ceny sprzedażowe to 3,50 – 4,00 zł/kg.

Czytaj dalej